Какое количество теплоты будет выделяться при охлаждении стеклянного стакана с молоком с начальной температурой

  • 7
Какое количество теплоты будет выделяться при охлаждении стеклянного стакана с молоком с начальной температурой 80 градусов Цельсия до конечной температуры 29 градусов Цельсия, если масса стакана составляет 120 г, а масса молока - 200 г?
Barbos
57
Чтобы решить эту задачу, нам понадобятся следующие данные:

Масса стакана (m_{ст}) = 120 г
Начальная температура молока (T_{нач}) = 80°C
Конечная температура молока (T_{кон}) = 29°C

Перед тем, как мы приступим к решению, нам понадобится знать теплоемкость материалов, из которых состоят стекло (C_{ст}) и молоко (C_{м}).

Теплоемкость (C) — это физическая величина, которая характеризует способность вещества поглощать и отдавать тепло.

Для стекла (C_{ст}) и молока (C_{м}) мы можем использовать следующие значения:

C_{ст} = 840 Дж/(кг⋅°C)
C_{м} = 4186 Дж/(кг⋅°C)

Теперь мы можем рассчитать количество выделяемой теплоты (Q) по формуле:

Q = m_{ст}⋅C_{ст}⋅ΔT_{ст} + m_{м}⋅C_{м}⋅ΔT_{м}

Где:
ΔT_{ст} = T_{кон} - T_{нач} (изменение температуры стекла)
ΔT_{м} = T_{кон} - T_{нач} (изменение температуры молока)

Давайте рассчитаем каждую составляющую отдельно:

1. Изменение температуры стекла:
ΔT_{ст} = T_{кон} - T_{нач} = 29°C - 80°C = -51°C

2. Изменение температуры молока:
ΔT_{м} = T_{кон} - T_{нач} = 29°C - 80°C = -51°C

Теперь можем рассчитать количество теплоты:

Q = m_{ст}⋅C_{ст}⋅ΔT_{ст} + m_{м}⋅C_{м}⋅ΔT_{м}

Q = 120 г⋅840 Дж/(кг⋅°C)⋅(-51°C) + m_{м}⋅4186 Дж/(кг⋅°C)⋅(-51°C)

Q = -635040 Дж + m_{м}⋅(-213186) Дж

Мы получили формулу, в которой осталось найти массу молока (m_{м}) в граммах. К сожалению, у нас нет этой информации в задаче. Мы можем предположить, что масса молока равна массе стакана (m_{ст}) и рассчитать количество теплоты, при этом ожидая, что результат будет выражен в Джоулях.

Подставим m_{м} = m_{ст} = 120 г в нашу формулу:

Q = -635040 Дж + 120 г⋅(-213186) Дж

Q ≈ -635040 Дж - 25582320 Дж

Q ≈ -26217360 Дж

Таким образом, ожидается, что при охлаждении стеклянного стакана с молоком будет выделено около 26217360 Джоулей теплоты. Отрицательное значение указывает на то, что теплота будет выделяться из системы в окружающую среду в результате охлаждения.