Сколько энергии поглощает организм при употреблении 100 граммов белого хлеба, содержащего 50 граммов углеводов

  • 57
Сколько энергии поглощает организм при употреблении 100 граммов белого хлеба, содержащего 50 граммов углеводов, 8 граммов белка, 2 грамма жиров и примерно 40 граммов воды? Какова калорийность углеводов, белков и жиров, соответственно, ведь углеводы содержат 3,8 ккал/г, белки – 4,1 ккал/г и жиры – 9,1 ккал/гр?
Мария
24
Чтобы найти количество энергии, поглощаемой организмом при употреблении 100 граммов белого хлеба, мы должны учесть содержание углеводов, белков и жиров в хлебе и их калорийность.

1. Найдем количество энергии, поглощаемое организмом при употреблении углеводов:
Углеводы в хлебе содержат 50 граммов. Умножим это количество на калорийность углеводов, которая составляет 3,8 ккал/г:
Энергия, получаемая из углеводов = 50 г * 3,8 ккал/г = 190 ккал.

2. Теперь найдем количество энергии, поглощаемое организмом при употреблении белков:
Белки в хлебе содержат 8 граммов. Умножим это количество на калорийность белков, равную 4,1 ккал/г:
Энергия, получаемая из белков = 8 г * 4,1 ккал/г = 32,8 ккал.

3. Наконец, найдем количество энергии, поглощаемое организмом при употреблении жиров:
Жиры в хлебе содержат 2 грамма. Умножим это количество на калорийность жиров, равную 9,1 ккал/г:
Энергия, получаемая из жиров = 2 г * 9,1 ккал/г = 18,2 ккал.

Теперь сложим полученные значения, чтобы найти общее количество энергии, поглощаемое организмом при употреблении 100 граммов белого хлеба:
190 ккал (от углеводов) + 32,8 ккал (от белков) + 18,2 ккал (от жиров) = 241 ккал.

Таким образом, организм поглощает 241 килокалорию энергии при употреблении 100 граммов белого хлеба.