Сотрудники Алёшиного папы используют жидкий азот в рабочих целях. В обычных условиях азот является газом, составляющим

Летучий_Фотограф

69

Жидкий азот - это азот, который находится в жидком состоянии при очень низкой температуре. Для того чтобы понять, почему азот становится жидким при таких условиях, давайте рассмотрим его свойства.

В обычных условиях азот является газом, который составляет около 80% атмосферного воздуха. Это означает, что мы обычно видим азот в виде прозрачного газа. Однако, при очень низкой температуре, отличной от температуры замерзания воды на приблизительно 200 градусов, азот превращается в жидкость.

Когда азот охлаждается до очень низкой температуры, его молекулы начинают двигаться очень медленно и сгущаются друг к другу. Это позволяет азоту перейти в жидкое состояние. Жидкий азот имеет очень низкую температуру кипения, около -196 градусов Цельсия. Поэтому, когда мы наливаем жидкий азот в кастрюлю или чайник, он мгновенно испаряется.

Испарение происходит потому, что при комнатной температуре азот превращается обратно в газ. Молекулы азота начинают двигаться быстрее, расширяются и переходят в газообразное состояние. Из-за огромной разницы в плотности между газообразным азотом и жидким азотом, газовые молекулы вырываются из жидкости очень быстро.

Тем не менее, жидкий азот может быть хранен в течение длительного времени при правильных условиях. Для этого его необходимо хранить в хорошо изолированных контейнерах, которые предотвращают проникновение тепла. Такие контейнеры обычно называются термосами для жидкого азота.

Таким образом, жидкий азот может быть использован сотрудниками Алёшиного папы в рабочих целях, но требуются специальные меры предосторожности и устройства для его хранения и использования. В противном случае, азот быстро испаряется и переходит в газообразное состояние.